2013-10

フルーツ

初挑戦のナガノパープル

ここ数年、かわったぶどうの名前を聞くようになりました。 ナガノパープルという変わったブドウの名前を2年ほど前に友人から聞いたものの通販でないと手に入らず。 しかも価格も意外と高い。 などと思っておりましたところ、今...
生姜パウダー

笑っちゃうほどポカポカ 自作生姜パウダー入りスープ

つい2週間ほど前は30℃オーバーの気温だったのに、このところ17℃くらいでしょうか。 そして台風が近づいてきて、気圧の変化があると体調がすぐれなくなったりします。 が、とにかく体を温めてると免疫力が上がって病気にならない...
未分類

食べ物の種に注意

最近流行中のスムージーや丸ごとジュース。 でもうかつに種ごと粉砕してはいけないフルーツがあるのです。 バラ科の植物。 バラ科というとアレルギーを起こす物質としても知られていますが、アミグダリンという成分が未成熟な種子に含ま...
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