2014-11

加賀野菜といわれるほど石川県金沢市で収穫されるお野菜はブランド化しております。全国各地で採れる一般的な野菜と一味違い、どこか独特の種も多いです。一時期、ビールのCMで加賀太きゅうりと紹介された普通のきゅうりより太くて短くて表面のイボイボがな...

先日、えのき氷を作ってみましたと書きました通り、えのき氷を作り冷凍保存しております。とりあえず毎日使っておりますのが味噌汁。以前は海外風のスープに目がいっておりましたが、海外セレブやモデルさんがこぞって飲んでるスープが味噌汁であり。ミーハー...

昨年くらいから話題のえのき氷、この話題を目にするたびに、えのき、かなり頻繁に食べてるし・・・って思ってました。健康を目指すという食への自分なりのこだわりがありますので。テレビでえのき氷のことを見た姑が、「糖尿病にいいんだってよ。ダイエットに...