みにこ

えのき氷

えのき氷入り味噌汁

先日、えのき氷を作ってみましたと書きました通り、えのき氷を作り冷凍保存しております。とりあえず毎日使っておりますのが味噌汁。以前は海外風のスープに目がいっておりましたが、海外セレブやモデルさんがこぞって飲んでるスープが味噌汁であり。ミーハー...
えのき氷

えのき氷 作ってみました

昨年くらいから話題のえのき氷、この話題を目にするたびに、えのき、かなり頻繁に食べてるし・・・って思ってました。健康を目指すという食への自分なりのこだわりがありますので。テレビでえのき氷のことを見た姑が、「糖尿病にいいんだってよ。ダイエットに...
パン

コストコのディナーロール 初めて買った

コストコが日本にやって来てから早数年。しかしながら、行く機会もなく。一番人気のディナーロール、行ってみたら買ってみたいと思っておりました。今回、念願かなってようやくゲット。36個入って498円。って安い!ただ、賞味期限がとてつもなく短い。で...