みにこ

お魚

鮭はアンチエイジングにいいのか?

よく鮭やサーモンはアンチエイジングにいいと言われます。 そもそも、鮭とサーモンの違いは何だろうと思い調べてみると、 生で食べられるものがサーモン、加熱や冷凍しないと食べられないものが鮭のようです。 よりわかりやすく書くと、...
自然食

とろける湯豆腐つくってみました

昨晩は各地に暴風警報や竜巻警報が出されるなど、今までの感覚とはかけ離れたようなお天気の荒れ具合。 私の住まいの地域にも各警報が出されたのですが、窓を開けたらまるで夏や梅雨のような生暖かい空気に驚きました。 そしてこの生暖かさが通...
日記

今日はアンチエイジングの日

日頃よりアンチエイジングライフを送っている私ですが、本日はNPO法人で決められたアンチエイジングの日。 どうして今日なのかと申しますと、11月14日→いいとし ということなのですって。 アンチエイジングというと、多くのみなさんが...
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