楽天イーグルス、優勝おめでとうございます。
今回の日本シリーズは日頃野球に縁がない自分も見ておりました。
田中投手の連投、ドラマを越えたドラマに感動しきり。
ふと、筋肉疲労のことが頭をよぎり、筋肉疲労にいい食べ物があるのかと調べてみました。
どうやら、先日、自分も食べていると言った生姜、驚くことに筋肉疲労に効果があるのだと。
体を温めるといわれているジンゲオールやショウガオールが非ステロイド抗炎症剤より効果があるのだと。
しょうがを毎日食べるということは病気にならない体づくりの他、疲れまで取るということがわかり、とにかく毎日食べ続けることでプラスのメリットがありそうです。
私は本日も朝の味噌汁に自作の生姜パウダーをスプーン1杯入れていただきました。
その後、足先から体もポカポカ。
この生姜パウダー、天日に干す前に一旦蒸すとジンゲオール・ショウガオールの効能がアップするのです。
もちろん生のしょうがをすりおろすのより数倍の効果があるのです。
どうせ同じものを食べるのならより健康効果をアップさせて食べたいもの。
天日干しにする前に蒸すことをおすすめします。
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