買い物へ行くとカルデイと久世福の両方が同じフロアにあるので、ついつい寄ってしまいます。
この２つのお店は手に取りやすい大きさと価格がうれしい反面、我欲との闘い。
そしてついつい買ってしまうわけですが、私の財布にとっては悪魔のモールと化しているショッピングセンターです。
でもこれは見たら買っちゃいますよね。
ピスタチオペースト。
今年はどういうわけかピスタチオが大流行していて、特にお菓子の類はピスタチオクリームとかピスタチオクッキーとかプリンのピスタチオ味とかずいぶんとたくさんの商品を見ました。
それが刷り込まれていたのか、お値段が半額になっていたからか、即効購入。
ペーストですが、ジャムのようにパンに塗って食べてみました。
ちょっと固め。甘さを加えていない純粋なピスタチオペーストです。
だから太らないかなあと思いつつ、ナッツだからカロリー高めだろうと調べてみると落花生と同じくらいのカロリーです。
ピスタチオペースト簡単な使い方
１ バニラアイスクリームと混ぜてピスタチオアイスクリームにする
２ ホイップクリームと混ぜてピスタチオクリームにする
３ 少量の牛乳で柔らかく伸ばして茹でたパスタに合わせる
４ 茹でたジャガイモを熱いうちに合わせポテトサラダ
など私が考えたレシピです。
が、ジャム代わりにパンに塗るのが一番簡単な使い方ですね
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