自然食

自然食

とろける湯豆腐つくってみました

昨晩は各地に暴風警報や竜巻警報が出されるなど、今までの感覚とはかけ離れたようなお天気の荒れ具合。私の住まいの地域にも各警報が出されたのですが、窓を開けたらまるで夏や梅雨のような生暖かい空気に驚きました。そしてこの生暖かさが通り抜けた途端、寒...
自然食

菌活してます

最近のCMですっかり一般的になってきました「菌活」という言葉。意味はきのこのCMからでて来ただけあって菌の食品を摂取するということ。婚活などからできた新語ではあると思いますが、なかなかおもしろい言葉だと思っております。自分の場合、きのこに加...
生姜パウダー

生姜が筋肉疲労にいいらしい

楽天イーグルス、優勝おめでとうございます。今回の日本シリーズは日頃野球に縁がない自分も見ておりました。田中投手の連投、ドラマを越えたドラマに感動しきり。ふと、筋肉疲労のことが頭をよぎり、筋肉疲労にいい食べ物があるのかと調べてみました。どうや...